一宇草庵，二铺陋席，拂却尘芥。生火、煮水、焚香、吃茶，对于尘世的一切，会如其所地接受；在忧烦纷扰中，试图找出美之所在。
对技艺和审美意识的磨练与职业伦理相结合，可能就是日本人气质美学的出处。（安田武）
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